De zoutmoerassen van de Vendée
ONTDEK DE ZOUTPANNEN VAN HET LEVEN
De kwelders van La Vie vormen een natuurlijke geografische locatie aan de rand van Saint-Hilaire-de-Riez. Ze bevinden zich op slechts 5 minuten van camping Vendéen. Het is een prachtige plek om te bezoeken, een historische en toeristische erfgoed waar het land van Sint-Gillis trots op is.
EEN KLEIN BEETJE GESCHIEDENIS VAN DE KWELDERS VAN LA VIE
De uitgestrekte kweldergronden werden gevormd door menselijke arbeid in de middeleeuwen, rond de 7e eeuw. In de 18e eeuw werden de zoutmeren aangelegd. Vanaf de tweede helft van de 19e eeuw strekten de zoutmeren zich uit over een gebied van 1000 hectare in het dal van La Vie. Na een paar periodes van activiteit werd er tot 1970 weinig gebruik meer van gemaakt, ten gunste van visvijvers.
Twintig jaar later, in 1990, werden oude kwelders in oude glorie hersteld. Het was een manier om de activiteit van het witte goud in Saint-Hilaire-de-Riez nieuw leven in te blazen. Vandaag de dag trekken de zoutmeren van La Vie veel bezoekers.
DE KWELDERS, VAN DAADWERKELIJK BELANG VOOR HET TOERISME
De voorouderlijke traditie en de zoutproductie door de eeuwen heen is één van de toeristische attracties van de kwelders. Bovendien biedt het de mogelijkheid om het werk van generaties van zoutwerkers te ontdekken en te waarderen.
De kwelders vormen een natuurlijk landschap dat profiteert van de bescherming van de kustwet en dat is geclassificeerd als Natura 2000. Naast de ontdekking van de geheimen van het witte goud, technieken en exclusieve werkinstrumenten, zijn ook de flora en de fauna van toeristisch belang.
Er kunnen zwanen, kluten of prachtige aalscholvers worden waargenomen natuurlijke gebied. Het proeven van het witte goud van deze moerassen is een smaakervaring. De unieke smaak is voor alle bezoekers van groot belang.
DE ACTIVITEITEN BIJ DE KWELDERS
Wil je het vak van zoutbewerker leren kennen?
Om de traditionele technieken en het werk van de zoutwerker te bewonderen, kun je een wandeling maken langs de kwelders. Naast een rondleiding krijg je een zoutproeverij aangeboden. Je kunt er ook de fauna en flora van de moerassen observeren: reigers, zilverreigers, bruine kiekendieven en wilde eenden.
